Приемане
Суровините постъпват при контролирани условия и преминават входяща проверка.
Качество
Процес с ясна последователност
Всеки продукт следва определен път — от приемането на суровината до финалната проверка и опаковането.
Стъпка по стъпка
Пътят на продукта през производството
Подготовка
Следва подготовка според технологията и характера на конкретния продукт.
Обработка
Всеки продукт преминава през необходимите технологични етапи при наблюдавани условия.
Опаковане
Готовият продукт се проверява, опакова и подготвя за съхранение и доставка.
Ясна последователност
Всеки етап има своята роля
Производственият процес е организиран като последователност от свързани стъпки. От приемането на суровината до опаковането на готовия продукт всяко действие е част от общата система за качество.
Тази организация ни помага да следим условията на работа, да поддържаме постоянство и да реагираме навреме при всяко отклонение.
Контролирани условия
Време, температура и внимание към детайла
Различните продукти изискват различен подход. Затова времето, температурата и последователността на обработката се съобразяват с конкретната технология.
Наблюдението на тези параметри е ключово за постигането на желания вкус, структура и стабилност на готовия продукт.
МАРОНПостоянният резултат идва от процес, в който всяка стъпка е важна.
Контрол през целия процес
Вижте как следим качеството от входящата суровина до готовия продукт.